Pane Turco soffice e pronto in meno di 2 ore: Ramazan Pidesi, Pan Pide
Oggi andiamo a preparare un pane molto soffice e velocissimo da preparare, assomiglia ad una focaccia, è il pane […]
Read More →Categoria: Pane
Provo la farina per Pizza del Molino Grassi – Idratazione al 63%
In questo video andiamo a provare la farina per Pizza e Focaccia del Molino Grassi, per realizzare la pizza […]
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Pane all’Aglio e Cipolla Rossa di Tropea – Soffice e Saporito
Pane all’aglio e cipolle di Tropea, cotte in Effeuno P134HA INGREDIENTI:200g Farina 00100g Farina di semola200g di acqua24g di […]
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Triangoli di pane al Parmigiano Reggiano
Avete bisogno di una ricetta veloce per preparare ottimi snack gustosissimi? questa è una preparazione facilissima e altrettanto gustosa!! […]
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Focaccia Genovese con Farina Petra 5037
Oggi andiamo a preparare un ottima focaccia genovese fatta con una farina ottima per questo tipo di preparazione. PETRA […]
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Farinata (o Cecìna) con Farina di Ceci – Gustosa e facile da realizzare
Farinata o Cecina. Senza glutine e senza impastare Ricetta tipica delle zona ligure e toscana, di facile realizzazione e […]
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Pancarré fatto in casa
Come ogni mattina per colazione ho l’immancabile mio TOAST, ma mi sono accorto che nella dispensa mancava il pancarrè…. […]
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Pane con farina di grano ARSO
La farina che si ottiene dal grano arso ha un gusto molto particolare, naturalmente scura ed è ideale per la preparazione di piatti […]
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Pane alla zucca
Oggi facciamo un pane particolare. Al gusto di zucca. E’ un pane morbido ma compatto dal gusto dolciastro tipico […]
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Pane con farina Tritordeum
Ogni incontro è una sorpresa. Dall’unione naturale tra grano duro e orzo selvatico nasce il tritordeum, un cereale dalle […]
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